Na podwieczorku u pana Tumnusa
A gdyby tak omawianie lektury szkolnej wzbogacić o warsztaty kulinarne? Klasy czwarte realizują innowację pedagogiczną „ Jak smakują nasze lektury”. Jej głównym założeniem jest zorganizowanie zajęć spędzonych na przygotowaniu potraw zainspirowanych treścią lektur szkolnych.
Tym razem gościliśmy w pieczarze pana Tumnusa jednego z bohaterów „Opowieści z Narnii”. Prace przebiegały wieloetapowo: najpierw uczniowie zapoznali się z dokładną instrukcją tworzenia przepisu kulinarnego, potem w zespołach wymyślali nazwy potraw, które mogłyby zostać przyrządzone przez fauna. Kolejny etap to wymyślanie i zapisywanie potrzebnych składników oraz dokładne notowanie wykonywanych czynności. W ten sposób powstały przepisy na : Zimowy tort, Galaretowate różki, Śnieżynkowy deser, Milshake i deser lodowy Piotra, Shake Pana Tumnusa i Owocową Bombę. Ostatni etap pracy i to najprzyjemniejszy to wykonywanie deserów. Było pysznie i kolorowo!
Tekst: Izabela Müler
All rights reserved.